ABOUT独立・修行について
お店で働きながら、実践で学ぶ。
札幌ドミニカでは、将来自分のお店を持ちたい方に向けて、実店舗で働きながらスープカリーづくりや店舗運営を学べる環境をご用意しています。
調理だけではなく、接客や仕込み、店舗運営など、日々の仕事を通してお店づくりに必要な経験を身につけていきます。
WHAT YOU CAN LEARN学べること
札幌ドミニカ銀座店での働き方を通して、
スープカリーの技術から店舗運営まで、幅広く学ぶことができます。
01
スープカリーづくり
スープの仕込みから各種具材の調理まで、札幌ドミニカのスープカリーづくりを基礎から学びます。
02
接客・店舗業務
接客やレジ対応、清掃、仕込みなど、店舗でのさまざまな業務を通して、お店づくりの基本を身につけます。
03
店舗運営
売上管理や在庫管理、仕入れなど、将来の独立に向けて、店舗運営の実践的な経験を積むことができます。
FOR YOUこんな方に
経験の有無よりも、飲食やお店づくりへの興味、将来に向けて学びたいという気持ちを大切にしています。
将来、自分の飲食店を持ちたい
スープカリーづくりを学びたい
飲食店の運営を実践的に経験したい
CONTACTご相談・お問い合わせ
独立を目指して働きたい方、
まずは詳しい話を聞いてみたい方もお気軽にお問い合わせください。
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03-3231-1347
受付時間：10-21時
札幌ドミニカ 銀座店
〒104-0031
東京都中央区京橋3-4-1 TM銀座ビル 2F